UN CLIMA ÚNICO
La elevada altura, las brisas salinas del mar y los suelos de calizas del Cuaternario combinan un clima-terroir extraordinario clave para obtener vinos especiales
UN CLIMA ÚNICO
La elevada altura, las brisas salinas del mar y los suelos de calizas del Cuaternario combinan un clima-terroir extraordinario clave para obtener vinos especiales
UN CLIMA ÚNICO
La elevada altura, las brisas salinas del mar y los suelos de calizas del Cuaternario combinan un clima-terroir extraordinario clave para obtener vinos especiales
UN LUGAR PRIVILEGIADO
Las viñas se expresan mejor si disponen de condiciones favorables; pero si las condiciones son extraordinarias, el resultado es milagroso. Por eso, estaremos siempre agradecidos a los primeros que decidieron plantar las primeras cepas en esta tierra.
TERROIR DEL PLA DE MALLORCA
Las viñas se encuentran a 265 metros sobre el nivel del mar, con brisas constantes y temperaturas más frías que en el resto de Mallorca, consiguiendo así vinos más frescos, con menos alcohol a partir de viñas más sanas.
ALTURA
La brisa húmeda salina del mar, llamada ‘embat’ por los isleños, confiere a nuestros vinos equilibrio, elegancia y carácter mediterráneo.
MEDITERRANEO
Arcillas, limos, gravas y arenas del período Cuaternario, dan forma a los suelos profundos donde crecen nuestras viñas, proporcionando maduraciones equilibradas y vinos estructurados.
SUELOS